大寒のたまごに向けてヒナがやってきました

大寒の初産のたまごに期待です!

昔の味たまご農場大雛

今日はヒナが入って来ました。
大寒の日まで8日!
気の早いヒナが大寒の日の初産卵を産んでくれるかも?と期待を寄せています^^

昔の味たまご農場鶏舎

鶏舎も綺麗に洗いました!
集卵ベルトも4本交換しました!
緑色のが新しいベルトです。

鶏給餌用レベルフィーダー

レベルフィーダー(餌ならし機)もオーバーホールしました!

レベルフィーダースライドエルボー

このスライドエルボーという部品が餌の量を調整します。
3~4年使うとこんなに減ります。

レベルフィーダー

他にも消耗部品を交換しました。んーいい仕事した^^

昔の味たまご農場大雛

大寒の初産のたまごなんて、お客様に喜んでもらえるかも知れませんね^^

 


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昔の味たまご農場は、ここ相模原市で昭和30年代から養鶏場を営んで参りました。
少しずつお取引先も増え、多くの料理人からも認められるようになりました。
また多くの自然食品のお店でも販売して頂いております。
瞬間的に美味しい卵を作るのは簡単ですが、作り続けるのは簡単ではありません。
美味しいだけでなく、安定感のある品質が多くのシェフ、料理人から愛される理由の一つです。
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