新宿西口から少し歩いたラーメン屋さん、はな火屋様に行って来ました!
一年ちょいで6キロ太ったのをきっかけに、すっかりダイエットの研究にハマっているどんべえです。
中学の時にはバイクをバラしてみたりと、もともと機械いじりが好きなのですが、人間の体も仕組みを学びながら自分の体でダイエットの実験をするのが面白いです。
糖質を制限して脂肪で動く体つくりを意識して、あれこれと実験しています。
で、そんな糖質制限中ですが無性にラーメン(糖質)が食べたくなりました。
5月17日(火)仕事を無理やり終わらせて、新宿までラーメンを食べに来た次第です^^
はな火屋さんへは小田急線新宿駅西口を出て大久保方面へ
はな火屋さんへ行くには、新宿駅西口を出て大久保方面へ歩いてください。もしくは思い出横丁方面です。
そうそう、コロナもどこ吹く風で思い出横丁は沢山の人で賑わってましたよ。
ちなみに私も大好きなエリアでついつい寄りたくなります^^
後ろ髪惹かれる思いで、思い出横丁を横目に真っすぐ歩きます。
小田急新宿駅から7分くらい歩いたところ
はな火屋さんは、小田急新宿駅西口から500メートルほど歩いて脇道に入ったところにあります。
Googleマップで確認
並盛、中盛、大盛が同じ値段
私は食が細いので並盛にしましたが、中盛も大盛もなんと同じ値段なんです!
これは嬉しいサービスですよね。
で、肝心の味ですがマジで旨いです!
だしは何でしょうね、魚介ではないです。
動物系の出汁と甘めの味付けのスープは相性良いですね。
美味しかったです。
面は中太平打ち、ややちぢれていてスープがとても良く絡みます。
何と言ってもチャーシューですよ!
そして何と言ってもこのチャーシューがホロホロトロトロで美味しかったです。
スープとの相性も良いので、チャーシューは必須ですね。
味付け卵と甘めのスープの相性抜群でした。
勝手にラーメンユーチューバーさんをご紹介
最後にとても楽しいYouTubeチャンネルを見つけたのでご紹介します。
はな火屋さんのラーメンをとても美味しそうにすすっている姿をみてもう一度食べたくなりました。
動画の中で味付け卵をトッピングしてくださってますが、あれ昔の味たまごです^^
はな火屋様概要
電話:03-5330-8070
住所:東京都新宿区西新宿7-15-17 井西ビル1F
定休日:日曜日
営業時間:11:00~15:00 :17:00~23:00
昔の味たまごにご興味がありましたら、ぜひ直売所にお越しください。
遠いな~って方は昔の味たまごオンラインショップでもご利用頂けます^^