卵は冷蔵庫にしまうのが安全ですが、匂いの強い食材の近くには置かない方が良いですよ!

卵焼きの匂いを嗅ぐ嫁ちゃんとスタッフ杉ちゃん。謎すぎる(笑)

 

カレー粉と卵をタッパーで一緒に保存したらカレーの香りは移るのか?実験をしました

昔の味たまご農場のどんべえです。

卵は呼吸するんですよ。ってお客様に説明売る事があるんですが、それを証明してみよう!

と言う事でカレー粉と卵をタッパーに入れてみました!

結果、卵にカレーの香りが移りました

その検証風景を動画にしたので、良かったらご覧ください。

いや~笑った^^

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「出世払いで食べられる」YOLO BURGERの物語

昭和40年ころから養鶏を営む農家がお届けする「出世払いで食べられる YOLO BURGER」。
お客様から頂いたご恩を次の世代に引き渡す活動をしています。

昔の味たまごなら、安全で安定感のある品質の、美味しい卵をお取り寄せできます。

昔の味たまご農場は、ここ相模原市で昭和30年代から養鶏場を営んで参りました。 少しずつお取引先も増え、多くの料理人からも認められるようになりました。 また多くの自然食品のお店でも販売して頂いております。 瞬間的に美味しい卵を作るのは簡単ですが、作り続けるのは簡単ではありません。 美味しいだけでなく、安定感のある品質が多くのシェフ、料理人から愛される理由の一つです。

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