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鶏舎の手入れ、環境作りの基本です。

2015年6月25日2017年1月27日 0 Comment

気持ちの良い夜。

自分が一生懸命手入れをした鶏舎はとても綺麗に見えます。

養鶏農家のこだわりは環境作りにあるといっても過言ではないです。

昔の味たまごなら、安全で安定感のある品質の、美味しい卵をお取り寄せできます。

昔の味たまご農場は、ここ相模原市で昭和30年代から養鶏場を営んで参りました。少しずつお取引先も増え、多くの料理人からも認められるようになりました。また多くの自然食品のお店でも販売して頂いております。瞬間的に美味しい卵を作るのは簡単ですが、作り続けるのは簡単ではありません。美味しいだけでなく、安定感のある品質が多くのシェフ、料理人から愛される理由の一つです。