クアットロクオーリ・ボーノ相模大野店様
子供連れで行けるイタリアンバルがあったら、良いと思いませんか？
安心安全なメニューと快適でアットホームな空間、そしてリーズナブル。
そんな都合の良いイタリアンバル、それがクアットロクオーリ・ボーノ相模大野店様です！
イタリアンバルという位置づけなのですが、家族連れでの利用にもとても良いです。
実はここ、ミートソースのっけ麺などでメディアを騒がす東京MEAT酒場様の系列なんですよ。
なんと言ってもここの系列店は、食の安全にとてもこだわっていて、全てのメニューに化学調味料は使用していません。
また、食品添加物もほぼ使っておらず、小さい子供にも安心して食べさせてあげられます。
タラコとウニと海苔のパスタ、僕のお目当てはこれ(*＾皿＾*)ノ
実はこれが食いたくて、家族を連れだしました。もちろん最高に美味かったです。
嫁さんにお奨めしたのがイタリアンクラシコのジェノベーゼ！
これはほんとに美味い (⌒￢⌒*)♪
こんなパンチのあるジェノベーゼは中々食べれないです！
このお店、ちょいちょい利用させていただくのですが、和風カルボナーラ（昔の味たまごですよ）とジェノベーゼを天秤にかけては、毎回ジェノベーゼを食べてます(笑)
上の娘が”どはまり”してるのが、日本一おいしいミートソース！
これはソースが上ですが、パスタが上のミートソースのっけ麺が有名ですね。
パスタなのに替え玉が注文できて、最後にはトマトスープをかけてスープスパゲティーにして頂くことが出来ます。
有名すぎるので、ここで説明するまでもないですね＾＾；
下の娘のために頼んだのが、ボルチーニ茸のリゾット。
余ったらみんなで食べようねーって注文したのですが、あの小さいからだで良く食べました。
よっぽど美味しかったんでしょうね＾＾
ポルチーニ茸の香りがとても芳醇なリゾットです。すごい素材感！
って、気が付いたら誰もカルボナーラ食わない(笑)
別の日に食べてるんですけど、和風カルボナーラほんとに美味しいですよ。お奨めです。
写真撮り忘れてしまったので、証拠写真ないですが＾＾；
何年か前に娘とデートした時の写真です。
伺うたびに思うのですが、少しずつお店も変化しているんですよね。
常に創意工夫しているのを感じます。
仕事で出かけて遅くなった時は、ここで軽く飲んでから帰る事があるのですが、すごく居心地いいですよ＾＾
基本バルですからね、カウンター席もあって独り呑みで利用するにも便利なお店です。
クアットロクオーリの運営は、メディアを騒がす東京MEAT酒場も手がける(株)イタリアンイノベーションクッチーナ様
