とにかく新鮮です。注文して、次の日にたまごが届きますから、嬉しいです。

実は、他のたまごとも比較してみたんですよ。超高級店に卸している
値の張るたまごと食べ比べたんですけど、違いが分からなかったんです。
だったら安い方がいいじゃないかと。そういうことですね。
うちは低い値段設定でやってますんでね、正直昔の味さんの値段は嬉しいですよ。

アイスクリームとかお菓子類ですね。最近市販のアイスも美味しくなってきてるでしょ？
やはりお店に来てこの味か、と思われたくないですからね、
それらのものと差別化をするためにも、このたまごははずせません。

こっちも聞いていい？

たまごはどうやるとこんなにも差がでるんですか？

環境？　というと平飼いとか？

あ、なるほどケージだから安くできるんだ。でもやはりこだわってるんですね。
僕は静岡出身なんですよ。田舎だったからね、
子供の頃は近所まで〆たばかりの鶏とか
新鮮なたまごとか売りに来るおばさんがいてさ。
子供の頃美味しいものばっかりだったからかな。今でも食にはこだわっちゃいます。
昔の味さんのたまごはその時のたまごを思い出すんですよ。
今と昔じゃ鶏にやる餌も随分違うんですかね。

流石にたまごまでこだわって自分で作るのは無理そうだから、
たまごは昔の味さんにおまかせします。