鶏糞堆肥の配達

昔の味たまご農場です。
先日少し書いた鶏糞堆肥が熟成したので、地元、淵野辺の農家さんと横浜の農家さんまで配達に行きました。

鶏糞堆肥

 

 

鶏糞堆肥
湯気を出し、激しく醗酵していた鶏糞も、匂いも全くなく良い堆肥に仕上がったと思います。。
養鶏農家にとって鶏糞の処理は重要な仕事なのです。
鶏糞は勝手には醗酵しません。
放っておいたら腐って悪臭を放ち、害虫なども発生します。
鶏糞は窒素やリン酸も多く、畑に撒くには適切ではありません。
昔の味たまご農場では、おがくずや剪定枝を混ぜて、水分調整をし、空気を含ませるために撹拌を繰り返します。
そうすることで醗酵し、窒素、リン酸の値も低くなります。
鶏糞は手間暇かけて畑に投入できる、堆肥になります。
鶏糞の堆肥化と鶏舎の話もご一読ください。

鶏糞堆肥の販売もしております。
軽トラック1台:3千円
2トン車1台:5千円
トラック(2トンダンプ)の貸し出しも無料で承ります。
ガソリン代は実費になります。
詳しくはお問い合わせいただくか、お電話下さい。
042-742-1993

 

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昔の味たまごなら、安全で安定感のある品質の、美味しい卵をお取り寄せできます。

昔の味たまご農場は、ここ相模原市で昭和30年代から養鶏場を営んで参りました。 少しずつお取引先も増え、多くの料理人からも認められるようになりました。 また多くの自然食品のお店でも販売して頂いております。 瞬間的に美味しい卵を作るのは簡単ですが、作り続けるのは簡単ではありません。 美味しいだけでなく、安定感のある品質が多くのシェフ、料理人から愛される理由の一つです。

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