去年の3月に家族で新大船商店街の朝市に参加させて頂いた時の写真です。

下の娘はまだ赤ちゃんっぽさがあるし、嫁さんも微妙に若いな（笑）

上の娘も、今は少しお姉さんになってます。ホームページのどこかに写真があるので良かったら見まわってくださいね＾＾

 

2月11日日曜日は久しぶりに新大船商店街の朝市に参加させていただきます。

ここは情緒を感じさせる古い商店街で、最近では見ないような設計の建物や商店街のレイアウトは、古いもの好きの私にはたまらない物があります。

 

人人人

ひとひとひと

ヒトヒトヒト

多くの店舗が集まって、沢山のお客様にご来場いただきました。

嫁さんもお店作りを手づだってくれています。

最近は着いてきてくれなくないなぁ（； ；

この時は卵もプリンも完売でした。ありがとうございます！

 

今回も卵と、娘たちのために作った無添加のプリンをお持ちします。

シンプルな材料で作っていますが、隠し味に若干の塩を入れる事で滑らかな仕上がりになり、素材がまとまり良い味わいになりました。

また、焼き上げる際の釜の温度と焼時間を何度もテストするなどの細かいこだわりを追求することで、素材の味が良く分かる濃厚な味わいのプリンになっています。

カラメルは別でお付けするので、カラメルが嫌いな小さなお子さんでも召し上がって頂けます。

 

こだわり卵と娘たちのために作ったこだわりプリン。たまご街道のノボリを目印に来てくださいね！

 

開催日時：2018年2月11日　10：00～14：00　歩行者天国となります。
小雨程度なら開催
駐車場：なし
最寄駅：本郷台
目印としては、犬の山（いのやま）幼稚園、上郷小学校、上郷中学校、第百ゴルフくらぶ、いの山東公園などがあります。