卵屋のニューズレター昔の味たまご通信2018年9月1日第五号
上の写真は国立相模原病院の夏祭りでの一枚。
今年も忙しくて楽しい夏でした。
ってまだもう少し夏の名残があるかな?
今年の猛暑は本当にすごかった!
今年ほど印象的な夏はなかなか無いですね。
個人的な日記でスタートする昔の味たまご農場通信ですが、9月号は地元の夏祭りの様子などを書きました。
自分で読み返しても楽しいいですね^^
それから、鶏舎の話です。
昔の味たまご農場の鶏舎は暑さに強いのですが、それでも大きな影響がありました。
9月号では鶏舎の風景と工夫などを書きました。
ちょっと珍しい卵の話とゆで卵の上手な作り方もどうぞ。
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