令和3年5月20日・昔の味たまご農場にヒナがやって来ました!
どんべえです。お母さんフォークリフト練習中です。がんばれ!
昔の味たまご農場では大雛を導入しています
雛がやって来たと言われても、「え?ふつうに鶏じゃん」ってなりますよね。
昔の味たまご農場では大雛と言って、卵を産み始める少し前の鶏を導入しています。
あとしばらくすると、初産の卵を産んでくれます。
若い鶏は毎日コロコロと良く産む事から、安産祈願の縁起物としても重宝されてきました。
お知り合いに妊婦さんがいらしたら、ぜひ贈ってあげて下さい。
まるでゼリーのような弾力の白身をしていて美味しいです。
詳しくは初産の卵についてもご参照ください。
一週間もすれば、少しづつ直売所に並びますのでご利用下さいね。
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ついでにサルモネラ検査の結果出ました!
ついでではあるのですが、先日行ったサルモネラ検査の結果が出ました。
もちろん陰性です^^
サルモネラ検査結果について(PDF)よりご覧いただけます。