卵屋のニュースレター昔の味たまご通信2025年8月1日第六十一号

どうも、昔の味たまご農場のどんべえです。
暑い日が続きますね。
朝の散歩中わんこ達がバテたので木陰で一休みです^^

昔の味たまご通信・2025年6月号の目次

キングコングの西野亮廣さんが来た!

・朝5時に伸びる犬の話

・この仕事したかったかも

・温泉たまごに夏野菜とおだしのゼリー乗せを作ってみた

テニスプレイヤー市川君を応援しています

・どんべえの宅建士への道奮闘記・去年の自分に宅建対策アプリをお勧めしたい!

娘のために作ったプリンです

出世払いで食べられるYOLO BURGER

ダイエットについて学んでいます(AIと一緒にダイエットプログラムを考えてみました)

 

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昔の味たまご通信2025年8月1日第六十一号(PDF)

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「出世払いで食べられる」YOLO BURGERの物語

昭和40年ころから養鶏を営む農家がお届けする「出世払いで食べられる YOLO BURGER」。
お客様から頂いたご恩を次の世代に引き渡す活動をしています。

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昔の味たまご農場は、ここ相模原市で昭和30年代から養鶏場を営んで参りました。 少しずつお取引先も増え、多くの料理人からも認められるようになりました。 また多くの自然食品のお店でも販売して頂いております。 瞬間的に美味しい卵を作るのは簡単ですが、作り続けるのは簡単ではありません。 美味しいだけでなく、安定感のある品質が多くのシェフ、料理人から愛される理由の一つです。

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