こんにちは！昔の味たまご農場のすぎちゃんです(^-^)
昔の味たまご直売所の駐車場で2026年3月まで営業していたYOLO BURGER(ヨーローバーガー)。たくさんの方に愛され、惜しまれつつ閉店しました。
そんなYOLO BURGERが…復活したんです！！

販売前の試食会(6月)

復活YOLO BURGER、試食会は6月に行われました。レストランAMIさん(詳細はリンク先またはブログ末尾へ)にどんべえ社長と昔の味たまごスタッフで行ってきましたよ～！

AMIさんの席に着くと、運ばれてきたのは『生まれ変わったYOLO BURGER』でした( *´艸｀)
なんと復活のYOLO BURGERは、ポテトとレタスとスープが付くランチプレートに！！田舎で育って上京した子どもが流行りの服を纏ってシティーボーイになったかのような…(？笑)、そんな親心で見入っちゃいました(感涙)
東海林(とうかいりん)さんが上のバンズをパカッ(*’ω’*)
目玉焼きはもちろん昔の味たまご。パテも親鶏のパテ。照り焼きソースも玉ねぎのピクルスも、YOLO BURGERそのまんまです。しっかりとレシピと工程をを引き継いだYOLO BURGERが再現されていました。

どんべえ社長、豪快にがぶり！
社長の感想は、8/1発行のニューズレターに綴られています。直売所に設置していますので、よろしければお手に取って読んでみてください。結構面白いんですよ～(*^-^*)

みなさん「本当に美味しかった」「また食べられて感動」「YOLO BURGERを完璧に再現」と大満足！！一足先に復活YOLO BURGERを堪能できた試食会でした～。

試食会…すぎちゃんは行けなかったので、写真を送ってもらいました。お、美味しそう…。た、楽しそう…いいなぁ。。

7/1よりレストランAMIにて提供開始

※提供にケチャップは付きません。

すぎちゃんも行ってきたよ！！

茨城に移住してから、月に1～2回相模原市麻溝台の昔の味たまご農場に出勤してるすぎちゃん。8月になってしまいましたが、どうしても復活したYOLO BURGERを食べたくて…スタッフのめぐさんと一緒にAMIさんへ！なぜかモノトーンな二人(笑)YOLO BURGERのプレートを注文！！

な、懐かしい…。この香り・この味・この食感…YOLO BURGERだわ(泣)ポテトとレタスとスープまで付けてもらっちゃってさ、めっちゃアップグレードしてるじゃん……AMIさん、ほんとにありがとうだよ(´；ω；`)ｳｩｩ

レストランAMIさん詳細 ※YOLO BURGERは事前に電話確認がおすすめ

レストランAMIさんは、昔の味たまご直売所から徒歩5分のところにある、『社会福祉法人らっく』さんが運営している支援型のレストランです。平日ランチのみの営業になります。
YOLO BURGERは提供個数の兼ね合いもありますので、電話で「今日ありますかー？」と確認してから行かれたほうが間違いないかもしれません。
AMIさんの詳細は以下をご確認くださいませ☆（HPより引用）

レストラン AMI
〒252-0328
神奈川県相模原市南区麻溝台2-6-31
TEL ： 042-705-3621

レストランＡＭＩは土日祝日を定休日とさせていただいております。
また毎月第３木曜日もおやすみさせていただいております。
８月の第３木曜日：８月２０日（木）

営業時間は１０時～１５時です。
※ランチメニューは１１時から提供させていただいております。
※ラストオーダーは１４時３０分です。
※悪天候などの理由で営業時間が予告なく変更となる場合があります。ご了承ください。
※貸切り営業を行う場合があります。詳しくはスタッフにおたずねください。

レストラン AMI

キッチンカーではなくなったけれど、麻溝台でまた食べられることになったYOLO BURGER。
命を無駄にしない、そして食べた人の記憶に残るYOLO BURGER。
社会福祉法人らっくさんが運営するAMIさんでのご提供で、社会貢献の一環にもなるYOLO BURGER。

復活、嬉しいです(^-^)