卵屋のニュースレター昔の味たまご通信2024年6月1日第五十四号

どうも!どんべえです。昔の味たまごを後世に残すために新しい収益源を作るべく、宅建の勉強に取り組んでいます。
仕事と勉強の両立は正直しんどい!そんな中、息抜きに早戸川国際マス釣り場に行ってきました。
半日、娘と遊んで来ましたよ。一日遊べないのがこの仕事の辛いとこですね。

 

昔の味たまご通信・2024年4月号の目次

・もし私が家を売るならば・・

・ニジマス釣りに行ってきました!

・カタツムリは紫陽花が嫌い

・生卵をトースターで焼くとかなり美味しいです!

集卵の機械が新しくなったよ!

・どんべえの宅建士への道、奮闘記!

プロテニスプレイヤー市川誠一郎さんを応援しています

娘のために作ったプリンです

出世払いで食べられるYOLO BURGER

ダイエットについて学んでいます(睡眠とダイエット)

 

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昔の味たまご通信2024年6月1日第五十四号(PDF)

 

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昭和40年ころから養鶏を営む農家がお届けする「出世払いで食べられる YOLO BURGER」。
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昔の味たまご農場は、ここ相模原市で昭和30年代から養鶏場を営んで参りました。 少しずつお取引先も増え、多くの料理人からも認められるようになりました。 また多くの自然食品のお店でも販売して頂いております。 瞬間的に美味しい卵を作るのは簡単ですが、作り続けるのは簡単ではありません。 美味しいだけでなく、安定感のある品質が多くのシェフ、料理人から愛される理由の一つです。

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