卵屋のニュースレター昔の味たまご通信2026年06月1日第六十六号

竹下通りを歩いてから明治神宮詣でをしてきました。
娘は代々木ポニー公園で乗馬体験もして、充実した一日でした。

昔の味たまご通信・2026年6月号の目次

・娘と原宿デートしてきました

・包丁研ぎも1年が過ぎました

・相模原公園に新しい施設

水だけで卵の鮮度を調べる

・昔の味たまご農場はテニスプレーヤーの市川君を応援しています

娘のために作ったプリンです

・白い今川焼、始めます!

血管のトラブルを防ぐメニュー

 

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昔の味たまご通信2026年06月1日第六十六号(PDF)

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昔の味たまご農場は、ここ相模原市で昭和30年代から養鶏場を営んで参りました。 少しずつお取引先も増え、多くの料理人からも認められるようになりました。 また多くの自然食品のお店でも販売して頂いております。 瞬間的に美味しい卵を作るのは簡単ですが、作り続けるのは簡単ではありません。 美味しいだけでなく、安定感のある品質が多くのシェフ、料理人から愛される理由の一つです。

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